不漁に負けるな！　函館いか祭り開幕

update 2019/10/6 07:15

　函館を代表するイカを堪能する第６回「函館いか祭り」（実行委主催）が５日、函館市松風町のはこだてグリーンプラザで始まった。近年イカは不漁が続き函館の水産業に暗い影を落としているが、大勢の市民が改めてイカの魅力を感じながら、苦境に立つ水産業を応援した。６日まで。

　市水産物地方卸売市場の生鮮スルメイカの取扱量は、漁解禁後の６月から９月末までの累計で前年同期比で半減となる３３７トンと、依然として厳しい状況が続いている。

　市民の食卓にイカが並ぶ機会も年々少なくなっていく中、実行委ではこの日のイベントのために、同市場に並んだ朝イカ約６００杯を確保。冷凍イカ約１０００杯と合わせて、新鮮なイカを刺身にした「朝いか丼」やカレー、イカ丸焼き（いずれも４００円）などを提供し、朝いか丼には常に行列ができていた。

　毎年人気の活イカ釣りは１００匹を確保。１回１０００円に大勢の親子連れが列を作り、いけすの中で泳ぐイカが次々と釣られていった。市内万代町の主婦、丹内勝江さん（７５）は「函館にはイカがないと困る。不漁が続き価格も上がっているが、味は間違いなくおいしいので、頑張ってほしい」と話していた。

　最終日は午前１０時から午後３時まで。

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