おいしいワインができるといいな～
函館の地でワイン生産に取り組む「ド・モンティーユ」さんへ。いまさら感はありますが、久しぶりに桔梗付近に足を伸ばしたので様子をうかがってきました。といっても、火曜日はレストランはお休みですし、営業も17時からでかつ、予約必須なのかな……という感じなので、改めて眺めに行っただけというやつですけれど。
公式WEBサイトによると、4月からまたワイン用のぶどうを育て始めたということで収穫が楽しみですね。年末には2023年産のブドウ（函館産の初収穫モノ）を使ったワインがリリースされるということなので、こちらも待ち遠しいですね！
個人的にこの場所は、いまから11年前（！）に函館の裏夜景や函館山からの夜景のタイムラプス動画を作りまくっていた時に良く訪れていたので「よくぞここまで美しく……」という別の意味での感動もあったりして。
夜は当然夜景が美しいでしょうね～。レストランからさぞ良い眺めでしょう。公式サイトによると、要予約ですが桔梗駅まで送迎してもらえるのはありがたいですね！
