函館牛乳のヨーグルトで、バズってるアレを作ってみました！

Xを中心に話題になっていた「ヨーグルトで簡単チーズケーキ」。いーハコ事務所でも作ってみました！

実はバズり始めてからすでに2回作っているのですが、今回は『函館牛乳のヨーグルトと、より水分を吸いそうなマリービスケットならどうだろう？』ということで、作ってみました！このレシピは、ある日旧Twitterに投稿された

スーパーなどで売っているヨーグルト（生乳が多め＝水分少なめが尚良し）に、ココナッツサブレを入れられるだけさし、12時間冷蔵庫で置くとレアチーズケーキになる！

を起爆剤にして流行り始めたもの。我々も2回目まではココナッツサブレを使っていたのですが、mastaが「マリービスケットなら、もっと水分を吸い込んでいい具合に仕上がるんじゃないの？」と言い始めたことから今回の材料で試してみることにしたのです。

ココナッツサブレは今、全国的に品薄みたいですよ。

水気がマリービスケットに吸い取られて、良い感じでヨーグルト部分が濃厚な感じに。

水分を吸ってマリービスケットがヨーグルト部分と馴染んでいます。個人的には少し固形のビスケットが残っていたほうが好みっちゃ好みですけどね。

このレシピ、ポイントは洗い物が少ないのに、デザート感を感じるものが作れるという部分だと思うわけです。なので、いろんなやり方があったとしても、当事務所ではヨーグルトの容器にそのままさす！です。笑