食テーマに過去最多の４９プログラム　発酵バーも　８月２３〜３１日はこだて国際科学祭

update 2025/7/11 20:10

　科学を楽しむイベント「はこだて国際科学祭２０２５」が、８月２３〜３１日に函館市地域交流まちづくりセンターをメインに道南全２０会場で開かれる。「食」をテーマに、パネル展やトークショー、ワークショップ、実験教室、科学屋台など過去最多となる４９プログラム（うち新規９プログラム）を展開。チーズやキムチなど、発酵に焦点を当てた大人のサイエンスバーも用意している。

　サイエンス・サポート函館（代表・美馬のゆり公立はこだて未来大教授）の主催。科学を楽しみながら科学と社会の関係について考えるきっかけをつくるため、２００９年にスタート。今年で１７回目を迎え、年替わりのテーマが食で「おいしいはお皿の外からやってくる」をテーマフレーズに据えた。本イベントのほか、子どもたちの夏休みに合わせたプレイベント（１９日〜８月１７日）、ポストイベント（９月４〜２８日）も開催する。

　企画展は２３〜３１日、食にまつわるパネル２０枚をまちセンに展示。大人のサイエンスバーは３１日、まちセンで定員２５人（料金５００円）。ビールとマッコリを飲みながらチーズとキムチの話を聞く。

　また、８月１０日には連携イベントとして日本学術会議公開シンポジウム「ＡＩ時代に対話の意味を考える〜熟議がつむぐ知と社会」が、市亀田交流プラザで開かれる。研究者と対話ができ、高校生でも参加可。子どもが料理長と一緒に給食を作るイベント「うみをまもる給食〜子どもとつくる、地域とつながる」（３１日、鹿部町公民館）、防災について学ぶ「きこない防災教育フェス２０２５」（３１日、木古内町中央公民館など）も。

　美馬代表は「科学を身近に感じてもらうきっかけにしたい」と参加を呼び掛ける。詳細は公式ウェブサイトで。

---

その他の新着ニュース

• ９月７日に秋バル　６１店参加　函館市西部地区...2025/8/8
• １３台山車が巡行　「姥神大神宮渡御祭」９日から...2025/8/7
• 夏休みの保護者負担軽減　北斗市の児童クラブで宅配弁当提供...2025/8/7
• 渡江のミカン届けたい　福島町出身の渡辺さんが販売...2025/8/7
• 七飯消防署の隊員が全国技術大会へ出場...2025/8/7
• 五稜郭の手回しオルガン、ＯＭＯ５函館で復活　１３日から宿泊者に音色公開...2025/8/5

前のページにもどる　　 ニュースをもっと読む

---

---

ご注意：
●掲載している各種情報は、著作権者の権利を侵さないよう配慮の上掲載されるか、又は、各情報提供元の承諾の元に掲載されています。情報の閲覧及び利用については「免責事項」をよくお読み頂いた上で、承諾の上行って下さい。
●掲載中の情報の中には現在有効ではない情報が含まれる場合があります。内容についてはよくご確認下さい。