【8杯目】396ちゃんちの母のカレーライス（ニンジンちっさい！）♪

見た目からおいしそうに見えるカレー鍋ッス。たかが鍋、されど鍋ッすね～。

ちっさいちっさいおよそ7mm角のニンジン。確かに食べやすいったらないっすよ。

トッピングバター。初めての挑戦ッス。ほかの銘柄のバターならどーなるんスかね。

Joney:「ねね、カレー作ってぇ（私の為に）！」 396（みくろ）：「え！？な、ナニ急に（驚）？」そんなかる～いノリの取材のアポ取りに応じてくれた396（みくろ）ちゃんは、Joneyの数少ない（？）お友達の1人。生粋の函館っ子で、現在は実家を離れて一人暮らし中。そんな396ちゃんのカレーが食べたくて、取材にかこつけて396ちゃんちにおじゃましちゃったっんスよねっ。ところがどっこい！ある日、396ちゃんから「明日母がカレー作るらしいから、キミにはソレをごちそうしますよ。」という連絡が。カレーとくれば、なんだって大歓迎のJoneyなので2つ返事でもちろんオーケー。 396ちゃんちに行ってまずチェックしたのがカレーの鍋。今回は396ちゃんの実家からカレーをおすそ分けしていただいたので、もしかしたら実際に調理された鍋とは違うのかもしれないんスけど、カ～ワイイ～鍋でした。色がなんというかキャラメル色っぽくて、なんとなくコクのあるカレーを連想してしまいました。そんな396母が作ってくれた今回のカレー・・・味より先にニンジンに目が釘付けっ！！ニンジンがちっさいっすよ！！いや、マジで。だって7mm角くらいなんスよぉ？一般的には一口サイズは、小さくても2cm角くらいかなーというカンジでは？396ちゃんの話によると、小さいころニンジンが嫌いだった彼女の為に彼女の母は「少しでも396が食べやすいように」とニンジンを小さく刻んでカレーに入れてたのが、396が大人になっても習慣として残っているとのこと。396母の愛ッスねぇ。そういえば、Joneyもニンジン嫌いだったから、うちの実家のカレーにもニンジン入ってないッスもんね。コレもある意味母の愛ッスかね？ちなみに辛さは、あんまり辛くない系だったんスけど、どうやらカレールーは、「印度カレー」と「ジャワカレー」の2種類のブレンドらしいッス。この2種類のカレールーといえば、一般的に市販されているカレールーの中では割と辛めの部類にはいるような気がするんだけど、辛くない。おそらく、この辛味を抑える秘訣というのは396母がちょこっとだけ入れるという板チョコにあるのだと推測する。どーなんすかね、板チョコ入れると辛さが抑えられるんスかね。でもって、カレーのトッピングはバターをヒト欠片。396ちゃんの友人が実践していたトッピングで、396ちゃんに勧められたのでチャレンジ。味がなんとなくまろやかになった気がしたっスね。ちなみに、396母は冷蔵庫の残り物をカレーのメインの具にしてしまうらしいッス。今回はたまたま豚のモモだったんすけど、396ちゃんの話によると「毎回違う」そうです。それにしても、あんまり突飛な具は無かったらしいッスけど、あったらすごいッスね。こんにゃくとか豆腐とか。ちょっと食べてみたい気もしますけどね…。そんな訳で、急な取材にも関わらず快く受けてくださった396ちゃんと、そのお母さまにごちそうさまッス！うまかったッス！でもって、感謝ッス！！今度はひき肉カレーをご馳走していただけるそうで楽しみッス！（なんちって）

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いつものカレーが食べたいっす！

【8杯目】396ちゃんちの母のカレーライス（ニンジンちっさい！）♪