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ハコダテイベントライフ
 

2008年05月15日

9回目!2008春のバル街、その4

最初の2杯のビール(両方ともジョッキが大きい!)が、最近飲んでいない私の胃袋に、思いのほか直撃!ってわけで、このまま飲み続けたら、早々に酔っ払ってしまいそう…ってことで、コーヒーが飲めるところで一休み~♪と考えたものの、時すでに遅し。

19時半をまわると、カフェ系のお店は店じまいを始める感じ。仕方がないので、これまた日本酒と合わせたかったのですが、「祐鮨」の握り3貫とウーロン茶を合わせることで、酔っ払いモードを回避。

「祐鮨」は、前回のバル街は不参加で、今回のバル街で復活の宝来町の老舗寿司店。場所は、宝来町の「カレーの小池」さんの路地を、豊川町方面に入っていくとすぐ。「祐鮨」は、本当に地元で昔から行きつけていないとなかなか入るには敷居が高い感じがするお店…。ま、まぁ、値段が張りやすいお寿司屋さんなどは、どのお店でも同じように感じる小心者のyossyなので(笑)でも、今回は、バル街ってことで、気楽に入れますね。

今回の私の握りは「まぐろ・ハマチ・甘海老」。1人だったこともあり、カウンターで立ち喰い鮨です。カウンターとネタが入ったショーケースを挟んで、この道何十年の風格を醸し出す大将風の板さんが、軽快にネタを捌いていきます。するすると切り身にされていくまぐろ、ハマチから目が離せません。米びつからシャリを手に取り、瞬く間にお鮨を握っていきます。おもわず口をあけて見入っちゃうほど、あざやか。むしろ、しばらく食べなくていいからずっと見ていたいような手さばき。

投稿者 yossy : 16:33 | コメント (0)

9回目!2008春のバル街、その3

生ハムとワインに後ろ髪を引かれつつ、次に狙ったのは、これまた毎度混雑している十字街電停の目の前の「めっし田本」。

今回のピンチョーは「冷製パスタ・五目玉子焼き・お好み焼き風イカ揚げ」。飲み物は、もちろん生ビール♪

ここのグラスも大きくて、中ジョッキレベル…。ピンチョーは、

・冷製パスタ
すっきりとした酸味があって夏らしい味。夏がきたら、ビールと一緒に、しっかり食べてみたい一品。

・五目玉子焼き
しっかりとした出汁。ひじきも入っていて、体に優しい感じです。

・お好み焼き風イカ焼き
これはオーロラソース(おそらく、ケチャップ+マヨネーズ)が添えてあって、冷めていたのが残念ですがビールに合うおつまみです。

カウンターで、ロシア人風の男性と日本人女性がバルを楽しんでいて、興味深かったです。もっとも、会話の内容は外国語(ロシア語?)でわかんないんですが、やっぱり「チアーズ!(乾杯の意)」って言いながら、飲むのが楽しいですよね~。店には、常連さんと思われる方々も入ってきて、店主に声をかけてみたり、やりとりを聞くのも楽しい感じ。

投稿者 yossy : 16:25 | コメント (0)

2008年05月06日

9回目!2008春のバル街、その2

まず、1軒目に向かったのが「家庭料理わの」。前のエントリでも、書きましたがいつも長蛇の列でなかなかトライする機会を得られなかったお店。もちろん、今回も並んでいたわけですが、前回よりは早く入れそうな感じだったので、「ええいままよ!」と並んでみましたよ。

ね。結構並んでます。

寒い日だったので、一層お酒が恋しい。並んでいる人同士で、「ここでいますぐ熱燗!熱燗が飲みたい!」などという会話も聞こえてきました(笑)まったくもって、同意です~。

今回のピンチョーは、「生ちらし+ゆり根と赤ピーマンのたいたん」でした。

飲み物は、1店目なので、もちろん生ビール!まるで、ちょっとしたケーキ型のような容器で、肉厚のホタテとサバ、つやつやとした甘海老が贅沢に乗っかったちらし寿司と、想像よりも大きなグラス(これ、たぶん通常のメニューと同じ大きさだよなあ…)になみなみと注がれた生ビールで、冷えた心に段々エンジンがかかり、テンションが上がっていくのがわかります。

ちらし寿司の生ホタテがプリプリっとした歯ごたえで、ほんのりとした甘み。サバは程よいコッテリ感で胃袋の満足感を刺激します。甘海老もトロトロ!そして、上品なすし飯が寿司ネタをやさしくフォロー。お酢の味が強くなく、はんなりやさしい寿司飯が力強いネタをしっかり受け止めてる印象。

ここは、ビールではなく日本酒(しかも、冷)でいっとくべきでした!ゆり根の煮付けもほっこりとした舌触りで、ちらし寿司の後に頂くと、口がすっきりしますね。

「家庭料理わの」さんで飲んだビールのグラスが、予想以上に大きかったので、すでに良い(酔い)気分。冷たかった風も、酔ったカラダにゃちょ~どいいくらい。坂を下って十字街の水道局に戻って…戻ろうとしたら、スゴイ人の列!

hamu01.jpg

並んでます~並んでます~。アクロス十字街の入口から、最後尾はNCVさんのサテライト入口まで。

当日イベントのチラシによると、レストランバスクとこなひき小屋による生ハムとワインの配布会が、まさに開始直前。ニコニコと楽しそうに並ぶ人達がずらり。「最後尾」の看板を持ったスタッフも大変そう。毎回人気のこの無料配布、それもそのはず!前回のバル街で生ハムとワインを頂いた時、言葉にできないほど美味しかったですもん!

生ハムと赤ワインって素敵すぎるコラボ。軽くトリップできますよ(笑)まさに、taste of heaven。

しかし、出遅れてしまったので、今回は断念して指をくわえて写真だけ(汗;

投稿者 yossy : 04:08 | コメント (0)


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