2006年03月26日

参加店50店の全リスト

調整中のレガート(ロープウェイ山上駅)、ヴィクトリアンローズ(旧英国大使館)がそれぞれ参加決定。さらに'en'(旧Genchos)が急遽駆け込み参加で、結局50店の参加になりました。
50店をA3のマップに収容するのはさすがに無理なので、今回、ついにマップが大型化します。A3=>B3に。小さくて不評だった文字もちょっと大きくなります。
なお、レガートへの往復ロープウェイは特別料金(バル街チケット1枚で往復乗車券と引き換え)。

バルⅤマップに掲載された各参加店の情報を本ホームページにも掲載します。凡例は下記のとおりです。

○・・・店のウリ
△・・・当日のウリ
□・・・営業時間

hatu.jpg・・・初参加店

kao.jpg・・・あとバル協力店

06bargai_no_sake.jpg・・・ノンアルコール店

参加店リストとリンクは以下に

カフェ&ダイニング かねもり
○ イタリアンゴーゴー
レストラン古稀庵&Bar蔵
和ダイニング 井井
Cafe TUTU
舶来居酒屋 杉の子
ダイニング イチノヘ
バルレストラン ラ・コンチャ 
ブラッスリー・カリヨン
ザ・ベリー・ベリー・ビースト
いろり焼居酒屋 蔵や
モンテマーレ
カリフォルニア・ベイビー
MOSSTREES(モストゥリー)
IRISH PUB EILEY'S 元町店
○ はこだて工芸舎 元町ハウス
○ 太郎鮨
函館市旧イギリス領事館 ヴィクトリアン・ローズ
菊泉
キッチン&カフェ 華
ビアバー 山下
Kitchen Bar BORDER
洋風居酒屋 「南部坂」
五島軒本店ペンション 「坂のうえ」
函館元町家庭料理 わの
アメリカンスピリッツ M.K.Y
カフェ やまじょう
Old Miss 菊
○ 中国料理 南張家口
酒処 花かるた
やさいばー みるや
EBISU(えびす)
レストラン JAL CITY
○ Pain屋
Le comptoir ル・コントワール
めっし 田本
○ Bar Time
Cross Road cafe (クロスロードカフェ)
ガスバリ BAR
中国屋台 うじうじ飯店
○ ビストロ・ボンザミ
Jolly,Jelly,fish
○ 茶房 ひし伊
BAR SHARES HISHII (バーシェアーズヒシイ)
○ en(エン)
○ BAR南部坂べるびゆ
○ スカイラウンジ パノラミック
想苑
○ 函館山展望台3F レガート

投稿者 bar-gai : 00:55 | コメント (0)

2006年03月17日

参加店情報を一挙掲載

今回参加店50のマップ掲載情報をサイトにもアップしました。引き続き、最新情報を追加していきます。

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投稿者 bar-gai : 13:42 | コメント (0)

2006年03月16日

想苑

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青柳町3-15 TEL.23-3763

○元気な人もそうでない人も、日常から少しだけ離れたささやかでぜいたくな時間を木々とJAZZの空間「想苑」で。
△当日のお楽しみです。
□16:00~22:00
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投稿者 bar-gai : 18:58 | コメント (0)

スカイラウンジ パノラミック(初)

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青柳町10-3(ロイヤルシティ弐番館12F) TEL.26-8682

○ 眼下に広がる地上120mの大パノラマと心のこもったフレンチ料理が自慢のお店です。
△チキンのハーブ焼きとスモークサーモン、ガーリックトーストを添えて。
□14:00~22:00
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投稿者 bar-gai : 18:55 | コメント (0)

BAR南部坂べるびゆ

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元町20-15 TEL.26-9239

○南部坂という急な坂道を、息を切らせて登って見える風景。それを楽しみながら憩いのひと時を。
△今回も自家製のサングリアをお出しします。ピンチョスは当日のお楽しみ!
□17:00~22:00
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投稿者 bar-gai : 18:51 | コメント (0)

BAR SHARES HISHII (バーシェアーズヒシイ)

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元町27-1 TEL.22-5584
http://www4.ocn.ne.jp/ ~hishii/

○落ち着いた雰囲気と心地良い音楽。大人の方がお食事の後、おいしいお酒をという時にぜひ。
△シェリー樽熟成のシングルモルトウィスキーを中心にビール、ワイン等それらに合わせたピンチョスをご用意。
□18:00~23:00
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前回の感想から

迷いに迷って、決めたお店はBAR SHARES HISII。 ここではウィスキー(グレンリベット12年)ロックと、ピンチョスはチキンと野菜のトマト煮込み。 カウンターの椅子は取り払われての立ち飲み。 立ち飲み居酒屋なら新橋あたりで何度か入ってるけど、 立ち飲みバーは初体験。 ウィスキー、ダブルにしてくれよぉ。。。 ピンチョスも旨いよぉ。。。

投稿者 bar-gai : 18:44 | コメント (0)

Jolly,Jelly,fish

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宝来町9-6 TEL.23-1932

○オープンから25年をむかえた当店はメニューも一新!充実したメニューで皆様をお待ちしております。
△当日のお楽しみです。カクテルは全80種類からお選びいただけます。
14:00~16:00(追加)   17:00~22:00
MAP記載の営業時間(夜)に加えて、「昼バル」にも参加します!

投稿者 bar-gai : 18:40 | コメント (0)

中国屋台 うじうじ飯店

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宝来町22-6 TEL.22-5225

○店内を少しリニューアルし明るくしてみました。女性向けに!是非見にきてください。
△只今試作中!お楽しみに。
□17:00~23:00
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前回の感想から

①「中国屋台 うじうじ飯店」
1階は立ち飲み状態で混んでたので2階へ。ピンチョーは、フライドしゅうまいとダチョウの粒マスタード
かめ出し紹興酒をいただく。ダチョウの肉は硬い印象があったけど、やわらかくて、うま~。紹興酒、久々に飲んだけど癖もなくて飲みやすい。かめ出しだから?

②「うじうじ飯店」は、ずっと気になっていたけれど、行けずにいたお店。ここの目印は○に「う」。
 お店に着いて、中を覗くと、1階は立ち飲みになっていて、結構満杯。 なんとも異国チックで函館っぽくない。台湾とか香港とかの飲み屋みたいな雰囲気(行ったことはないのでイメージだけど。)
 中から飲み終わった人が出てきて席が空きそうになるのを少し待つことに。その間、他に待っていた方と「何軒目ですか?」とか「どこに行って来ました?」などとお話できたのが妙に嬉しいなぁと。全く知らない人でも同じバル街ハシゴ仲間という感じで、声を交わせたということもバル街の醍醐味なのかもしれないですねぇ。 5分くらい待ったら、2階席に座ろうと思えば座れそうかも?1階でチケットを渡して注文して2階へ上がり、相席をお願いして無事3軒目も席に落ち着くことができました。 2階部分に上がってみると、2階もなんとも不思議な雰囲気。 壁の色とか置いてる家具が味があって、懐かしさを感じさせながら、ちょっと異国風。店全体が中国の下町にある飲み処のような雰囲気。日本にはないような色使いの内装なんです。 さて、肝心のピンチョーは、
・フライドしゅうまい
・ダチョウの粒マスタード
 衣のついたごろっとした挙げたシュウマイと焼いたダチョウの肉が竹串に刺さって運ばれてきました。盛り付けが、洋食っぽくて、中華みたいなイメージじゃないです(笑) ダチョウ肉といえば、函館に来てから食べたのは、「ヒマラヤの塩」の焼き鳥で食べて以来かも。 ダチョウは、マスタードでしっかり味がついていたので、思ったより淡白な感じはしませんでした。

③中華のうじうじ飯店へ。
変わったネーミングで気になっていたお店です。 飲み物は生ビールと、蔵出し紹興酒、ワインから選択できて、 ピンチョーはダチョウの肉と揚げシュウマイ。 蔵出し紹興酒にも惹かれましたが、結構歩いて暑かったので再び生ビール。ダチョウの肉もやわらかく、揚げシュウマイもとてもおいしかったので、普段の料理にも期待が持てそうです。 今度は普通に呑みに行ってこようと思います。

投稿者 bar-gai : 18:35 | コメント (0)

ガスバリ BAR

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柏木町39-3 TEL.51-7881

○食を追及する集団クラブガストロノミーバリアドスが十字街に出店します。今回で2回目、乞うご期待。
△青函トントンポトフ、カリン特製ラーメン、ピンチョス盛合せ、ケーキセットなど。
□14:00~23:00

前回の感想から

①本日2軒目は「BAR ガスパリ」。人だかりは更に増え、店外の席も既に埋まっている。ここは市内有名レストランのシェフ有志が、このイベントのために今夜だけ出店したもの。入るやいなや、どーんと盛られた厚岸産のカキが目を引き、思わず手に取った。大ぶりのカキは函館在住の私でも、そうそう食べられないほど新鮮でおいしかった。500円追加で注文したサラミソーセージや、サケのホワイトソースも満足の味だった。

投稿者 bar-gai : 18:33 | コメント (0)

Cross Road cafe (クロスロードカフェ)

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末広町5-14 アクロス十字街1F TEL.22-1602

○グリーンとオレンジを基調とした1人でも気軽に立寄れるカワイイお店です。
△当日はオリジナルピンチョーをご用意してお待ちしております。
□17:30~22:30
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前回の感想から

① 3軒目は『Cross Road cafe』。こちらでも、「生ビール」をオーダーです。ピンチョスは2種類で、「ロールキャベツのトマトソース煮込み」か「チキンの野菜とチーズ詰め」で「チキン」をセレクト。チキンにまぶされたスパイスが、一層ビールをおいしくしてくれました!

投稿者 bar-gai : 18:31 | コメント (0)

Bar Time(初)

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末広町9-5 TEL.22-1123

○昨年の12月にオープンしたばかりのお店です。当店ではベルギーのホワイト・チェリービールの樽生が飲めます。
△当日のお楽しみです。
□18:00~23:00
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コメント:
十字街交差点から北洋銀行・北海道銀行の間の道をベイエリア方面に向かって最初の交差点手前右にあるちいさなバー。店主はこの間までビアバー山下でチーフを務めていたので、バル街は経験者。ま新しい店で、どんなユニークな「BAR」下演出されるか、楽しみです。

投稿者 bar-gai : 18:28 | コメント (0)

めっし 田本

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末広町9-15 TEL.23-6260

○和洋取り混ぜた料理とお酒が楽しめるジャズの流れる気軽に入れる和洋居酒屋です。
△当日は3点盛りのオリジナルピンチョスとおいしい生ビール、赤白ワイン、ソフトドリンクでお待ちしております。
□17:00~23:00
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投稿者 bar-gai : 18:21 | コメント (0)

Le comptoir ル・コントワール

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宝来町22-11 TEL.23-4390

○コントワールテイストの空間にぜひご来店ください。
△今回も色々と心を込めてプレートを用意してます。ケーキのプレートもお楽しみに!
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前回の感想

①「ル・コントワール」へ。Pain屋の隣です。ピンチョーは3種類から選べるんだけど、「クリームチーズサーモン巻き」が品切れだったのが残念・冷えたビールがまた美味い

②「ル・コントワール」。
お店は最近建てたばかりなのか、新しくて綺麗。 ここもかなり混んでいて、お店の外にも人がわやわやといました。 お店の入口でチケットを渡して、中に入ってから注文するというシステム。中も混んでいました。 キッチンが対面式になっていて、それをぐるっと囲むようにカウンターがあるという函館には珍しいタイプの作りかも。 カウンタは、椅子ナシの立食形式。カウンターがちょっと低めなので、ちょっと立食だとツライかも。 さて、肝心の「ル・コントワール」さんのピンチョーは、次の通り、
A トルティーヤプレート
B リエットプレート
C ガトーショコラプレート
 ABCの3つから好きなピンチョーを選べると言うのが本日初体験! 4軒目だし、〆だし、最後は・・・とわたしはCにしました(笑) お陰で(?)3人とも全部別々のプレートを注文ということに。
 ドリンクは、デザートに合わせて、コーヒーにしました。冷たい飲み物が3軒続いたので、温かいものが飲めるのも嬉しいことです。 わたしの頼んだCは、ガトーショコラとフルーツケーキのプレートでした。 Cは頼む人が少なかったのか、店内に貼ってあるピンチョーメニューに書いてある通りでしたが、AとBは、書いてあるものが切れていたりして、その通りではなかったようです。アルコールメインの人は、Cには行かないかもしれないので、AとBを注文する人が多かったのでしょうかね~。ガトーショコラは甘すぎず、フルーツサラダは口の中がさっぱりして、最後ちょうどよかったです!
 

投稿者 bar-gai : 18:19 | コメント (0)

Pain屋(初)

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宝来町22-12 TEL.22-8513

○昨年の8月にオープンしたこなひき小屋の2号店です。店の一部が絵本cafeになっています。
△パン屋なので主役はパン。バランスを考えながら楽しいピンチョスにしたいと思っています。
□14:00~18:00
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コメント:
昨年秋、銀座通り、JALシティ近くに開店。七飯の「こなひき小屋」の姉妹店。もっと正確には、こなひき小屋・親方(と呼ばせています)木村幹雄さん(バル街実行委員でもあります)が息子さんに「暖簾わけ」したお店です。すぐ隣がバル街超人気店「ル・コントワール」が。パン屋さんですがなかに可愛い喫茶コーナーがあり、今回の昼バルに勇躍参加。(なんと14:00~18:00という「昼」時間限定。さてどんなピンチョスが登場するか 楽しみです。

投稿者 bar-gai : 18:15 | コメント (0)

レストラン JAL CITY

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宝来町22-15(ホテルJALシティ1F) TEL.24-2580

○英国風パブレストランで、コース料理と居酒屋料理を楽しめます。
△JALシティオリジナルのひとくちオードブルをご用意します。
□17:00~21:30※

※マップに掲載されている時間は「18:30~21:30」となっておりますが、上記の時間が正しい時間となります。ご迷惑をおかけします。

投稿者 bar-gai : 18:11 | コメント (0)

EBISU(えびす)

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豊川町2-2 TEL.23-7059

○十字街の銀座通りにある狭い店ですが、ゆっくりと落ち着いて楽しんでいただければ嬉しく思います。
△今回も良く考えてがんばります。楽しみにしていてください。
□14:00~22:00
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コメント:
実は このお店第3回(昨年の春)で出場辞退。でも前回(4回)からまた復帰したという経歴。でも出場辞退の理由が実は面白い。「水曜日は当店の定休日。ドクターから週一回は必ず休むように言われてますので。。。でも、実は当日は店を休んで、友人とバル街を楽しむんです
参加店の店主本人が「自分も一度は客になって楽しみたい」と思わせるような「魅力」がバル街にはあるっていうことですね。もしかして、今回第5回の出場辞退組のなかにも、このEBISU見習組がいるのでは。。。

投稿者 bar-gai : 18:09 | コメント (0)

やさいばー みるや

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豊川町7-26 TEL.26-2688

○野菜を主にした家庭料理等があります。その日の仕入れでお魚の日もありますよ。珍しい黒糖焼酎ございます。
△野菜を中心としたお惣菜を3種類ご用意いたします。飲み物は生ビール、ワイン、ソフトドリンクなどなど。
□18:00~22:00
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前回の感想から

やさいばーみるやへ。
生ビールとサワー各種が選べて、ピンチョーは野菜オムレツをはじめ、芋のひき肉あんかけ、とあと数種類から選べました。 量は少なめでしたが、家庭料理っぽく懐かしい味でおいしくいただきました。

投稿者 bar-gai : 18:02 | コメント (0)

酒処 花かるた

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豊川町2-12 TEL.23-0075
http://www.dish.ne.jp/hanakaruta/

○百三十年が過ぎた外の看板。和の店中、昔懐かしいお袋の味おばんざい料理の数々。お客さん達が仲良く会話の楽しめる店。
△当日はおでん、煮物、ソーメン、味御飯などなど。バル街参加の方に必ず満足してもらえる手作り料理を提供します。
□14:00~22:00
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投稿者 bar-gai : 17:59 | コメント (0)

Old Miss 菊

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元町24-7 TEL.26-7075

○昭和のおやつの代表おしるこでチャンネルを昭和モードに。当店古時計がチクタクゆっくり時を刻みます。
△小腹対策バルバージョン「ちび御殿」(鰊そば※とおしるこのちびセット)、熱々お番茶と、ようこそセルフでお待ちどう。
□17:00~22:00
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※マップには「練りそば」と掲載されていましたが上記の情報が正しいものです。ご迷惑をおかけします。

▼前回のPinchos

▼前回の感想から

① 3軒目はお酒があまり飲めない人のチョイスで、Old Miss 菊へ。こじんまりしたお店ですが、賑わっていて少し待ってから入りました。ここはお酒はなしで、番茶とミニ鰊そばとミニお汁粉のセット。 1軒につき1皿つづしか食べられなくて、お腹がすいていたので、丁度いい選択でした。おいしいそばとお汁粉をいただきお腹も落ち着きました。西部地区を散策して、ちょっと休憩したいというときに良さそうなお店です。

② 函館公園側のバル参加店、想苑からはるばる護国神社前を抜けて、ここOld Miss菊にやってきた初老?の女性3人組み。二十間坂を下りつつ「お汁粉♪ お汁粉♪」と歌いながらやってきたとか。ノンアルコールで通した同店はバル街の新しい客層にしっかりと印象付けられたようです。

投稿者 bar-gai : 17:53 | コメント (1)

カフェ やまじょう

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元町30-5 TEL.22-3946
http://blog.yamajo-ohta.com/

○元町的な和洋混血の木造建物と店内。今回はロルカなどの朗読ライブも企画中。楽しくまた会いましょう。
△昼バルにはスイーツセットもご用意。ピンチョーは和洋ミックスの美味しいものを数種類つくります。
□14:00~23:00
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投稿者 bar-gai : 17:50 | コメント (0)

アメリカンスピリッツ M.K.Y

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元町31-24 TEL.23-3318

○古き良きアメリカをコンセプトにしたお店です。
△今回は、キャットフィッシュを使った一品を考えています。
□14:00~24:00
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投稿者 bar-gai : 17:48 | コメント (0)

函館元町家庭料理 わの

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元町31-24 TEL.22-3722

○夫婦2人で営業している店で、家庭的で安心してくつろげる店です。全て手作りの和野家の薄味料理です。
△当日のお楽しみです。
□17:00~22:00

▼前回の店内

▼前回の感想から
① さて、肝心の「わの」さんのピンチョーは、次の通り。
・自家造りくじら大和煮と茄子のエスカペッソ
・昆布のサラダ スペイン風
 わたしはアルコール禁止な人なので、とりあえずウーロン茶を頼みました。
 ピンチョーのくじら大和煮は、酒の肴としてはかなりハマる感じでした。わたしは、酒は嗜みませんが、酒の肴は大好きなので、うま~いといいながら食べてしまいました。ちょっとぴりっとした辛味がまたいい感じ。白いご飯が欲しくて堪らなかったです。くじら肉というと、函館の方には鯨はポピュラーな食材かもしれないのですが、わたしにとってはあまり馴染みのない食材です。くじら肉ってこんなにおいしいものだったんだとしみじみ味わって食べました。 茄子も昆布も辛味があって、かなり酒のつまみを意識したものなんだな~と思いつつ、ウーロン茶もさっぱりするので、ウーロン茶とも結構合っていました。
 他の料理も食べてみたいと思わせられるピンチョーでした。

②一見して頑固そうにも見える店主のワノさん。でもバル街の話になるととたんに顔が和む。「いやあ、とにかく開店以来最高の数のお客、ピンチョスが足りなくならないか心配で。。。」しかし、決して手抜きをしない丁寧な準備を経たPinchosは、徐々に口コミで「有名」に。今回は行列が出来るほどの賑わい。

投稿者 bar-gai : 17:46 | コメント (0)

ペンション 「坂のうえ」

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元町31-16 TEL.26-4891
http://homepage1.nifty.com/sakanoue/

○西部地区の中心八幡坂(西高校の坂)に面して建ち、4Fラウンジからは夜景が楽しめます。
△手作りのピンチョーと生ビール、ワイン、カクテル数種類をご用意いたします。また当日のご宿泊は朝食付4,000円でOK!
□19:00~22:00
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前回の感想から

下車後の3軒目は、坂を登って、その名もペンション「坂のうえ」。エレベータの周りに行列ができている。4階にあるラウンジがいっぱいのようで、従業員が無線機で余席の確認にあたり、5、6分待ってようやく上がれた。眼下には静かな光をたたえる夜景。ここではアルコールは控え、ジュースとキッシュをいただいた。

投稿者 bar-gai : 17:36 | コメント (0)

五島軒本店

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末広町4-5 TEL.23-1106
http://www.gotoken.hakodate.jp/

○創業明治12年。洗練された感覚と素材を吟味した函館ならではのフランス料理をレストラン雪河亭で味わえます。
△今回はハムのペーストをフランスパンにのせたものと、小蛯のカクテルソース添えをご用意。
□18:00~22:00

投稿者 bar-gai : 17:33 | コメント (0)

洋風居酒屋 「南部坂」

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末広町3-4 TEL.22-0588

○多種多様なお酒と洋風を中心とした料理が楽しめるお店です。白木調のやわらかな空間でゆっくりくつろげます。
△3種のピンチョスの盛り合わせとリオハ・ワイン、サングリア、柑橘系ジュースからドリンクをお選びください。
□18:00~23:00
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投稿者 bar-gai : 17:30 | コメント (0)

Kitchen Bar BORDER

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末広町5-8 TEL.27-6630

○飲んで食べられる居酒屋感覚のお店です。
△人気のビール「キリンブラウマイスター」、赤白ワイン、その他。ピンチョは3点盛り。木下酒店も手伝いに来ます。
□17:00~21:30
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前回の感想から

「Kitchen Bar BORDER」
行ってみると、函館に引っ越してきたばかりの頃、ランチに来ようとして、ランチタイムが終わってしまって
入れなかった店だったと気付く (笑) リベンジだ (爆) ちょっと混んでたようで、少し待って店内へ
ピンチョーは、ムール貝のオーブン焼と鶏レバーのムース茄子とモッツァレラのトマトマリネ。飲み物は白ワインを選ぶ。鶏レバーのムースがうまっ★これでなんぼでも飲めそう (笑)

2軒目は『Kitchen Bar BORDER』。こちらのピンチョスは3点盛りのスペイン風ピンチョス。ガーリックが効いたムール貝と、トーストした小さいパンに鶏のレバーペーストやナスをソースで煮込んだものが乗せられていました。特に、鶏のレバーペーストが、クリーミーで、かつ生臭くなく、ビールにもワインにも相性がよさそうでした。ドリンクは、こちらでも「生ビール」を。お店が集中している末広町付近ということで、どんどん相席になります、この相席(と、アルコール)がかえって見知らぬ人々との交流を活発にするようで。。。普段はなかなか話さないような世代間でも、「服を買う店、今昔」など、いろんな情報交換をしている人がいたりと、大いに盛り上がっていましたよ。

「Kitchen Bar BORDER」
 お店の中は満席で、入るまでに5分程待ちました。なかなか盛況です。
 ちょうど飲み終わってお店を出るという方に声をかけて頂いて座ることができました。お店の外にもテーブルが置いてあって、店内の席が空くのを待ちきれずに外で飲んでいる方もいました。やはり秋ですから、ちょっと寒そうでしたね。 
 さて、肝心の「Kitchen Bar BORDER」さんのピンチョーは、次の通り。
・ムール貝のオーブン焼き
・鶏レバーのムース
・茄子とモッツァレラのトマトマリネ
 ソフトドリンクは、オレンジジュース・グレープフルーツジュース・ウーロン茶から選べました。
 4店全部ソフトドリンクがウーロン茶だったらどうしようかとちょっと思っていたところだったので、グレープフルーツジュースをチョイス。それ以外のアルコールは、ここのお店が一番豊富だったかも。ワイン、ビール、日本酒、カクテルなど店内に貼ってあるバル街特別メニューのドリンク欄に書ききれないくらいたくさん書いてありました。
 紙皿に盛ってあったのは、ビミョーに残念だったけど、ピンチョーはおいしかった!
 特に、鶏レバーのムースが特に絶品。レバー独特の臭みが全然なくて、ウマイ! これならレバー苦手な人でもイケるのでは?というお味。 真似して作ってみたいけど、どこまで真似できるかしら(汗)

投稿者 bar-gai : 17:28 | コメント (0)

ビアバー 山下

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末広町16-3 TEL.23-4539
http://bar.eileys.co.jp/

○イギリスの港町をイメージしてつくったアットホームなお店です。ギネスの樽生が自慢!是非飲んでみてください。
△ピンチョスは当日のお楽しみ!ギネスに合うおつまみをご用意いたします。
□18:00~24:00
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投稿者 bar-gai : 17:25 | コメント (0)

キッチン&カフェ 華

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船見町2-21 TEL.24-4700

○食事、お茶、お酒とその日の気分でチョイスできる楽しいお店です。
△17時~22時まで。毎時三味線のライブをお楽しみください。ピンチョスは当日のお楽しみ。
□17:00~22:00
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コメント:
元町公園の北側の坂(東坂)を上って、公会堂のすぐ右手の一見上品な住宅風の建物。1階が人形一杯の喫茶、2Fは座敷もカウンターもある「不思議」な空間。窓からの港方面の夜景は絶品。

投稿者 bar-gai : 17:22 | コメント (0)

菊泉

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元町14-5 TEL.22-0306

○大正の懐かしさが味わえる茶房菊泉。夜の営業はバル街の日だけです。実は夜景も素晴らしいです。
△只今、真剣に熟慮中です。昼は前菜、夜はお魚系の予定です。どうぞ、お楽しみに。
□14:00~22:00
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▼前回:店内、自在鉤とBAR


▼前回の感想から
①「菊泉」
ランチのオムライスがおいしそうで気になっていたお店です。 もともと夜はやってないそうですが、入ってみて夜景がきれいで感動! これはぜひ夜も営業してほしいなぁ。
飲み物は生ビール・泡盛・日本酒が選択できて、ピンチョーはマグロのカルパッチョ。1軒目でビールがなかったし、結構歩いてきて汗をかいたので、迷わず生ビールを選択。 カルパッチョもとっても美味でした。

②しっかりと造られた純然たる和風家屋、奥のベランダ?からは港が遠望できるという贅沢なロケーション。4回目が初参加だったが、和風の店内で、足を伸ばせるBARというユニークな趣向が人気をよんだ。

投稿者 bar-gai : 17:20 | コメント (0)

函館市旧イギリス領事館 ヴィクトリアン・ローズ

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元町33-14 TEL.27-8159

○英国の雰囲気に触れながら、ちょっとお洒落なアフタヌーンティーでくつろぎの時をお楽しみください。
△ティーセット(ケーキと英国アイスティー)・限定100とバルセット(カナッペとウイスキー)・限定200、2種ご用意いたしております。
□14:00~20:00

投稿者 bar-gai : 17:17 | コメント (0)

太郎鮨

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元町32-9 TEL.22-0310

○元町で開業23年目の鮨店です。平成4年に歴史的景観賞を受賞。町並みにとけこんだような景観の良い落ち着いた店。
△鮨屋のピンチョスは刺身です。当日は鮮度の良い魚をつかった一皿盛のミニ会席です。
□18:00~22:00
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投稿者 bar-gai : 17:13 | コメント (0)

IRISH PUB EILEY'S 元町店

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末広町23-9(ホテルニューハコダテ内1F) TEL.22-8884
http://bar.eileys.co.jp/

○樽生ギネスと本格アイリッシュ料理が楽しめるお店。リーズナブルな料金で気軽に飲めるバーです。年中無休。
△当日は料理長オススメピンチョーと樽生ギネスやフレッシュカクテルもご用意しています。お楽しみに!
□14:00~22:00
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投稿者 bar-gai : 17:05 | コメント (0)

MOSSTREES(モストゥリー)

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大町9-15 TEL.27-0079

○明治末期の建物で茶を基調とした落ち着いた店内でゆっくりお楽しみください。
△フレッシュなホタテ・サーモンをアレンジしたピンチョスをご用意いたします。
□17:00~23:00
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▼前回の写真:店の外観


▼前回の感想から
①1軒目は大町の『MOSSTREES』。今回提供されたドリンクはソフトドリンクから、アルコールから、様々。でも、せっかくの『バル街』なので、もちろん「生ビール」を。ピンチョスは、「スペイン風のホタテサラダ」でホタテがサフランで炊いてありました。ホタテをかみ締めると、ふうわりとサフランの香りが広がり、シャキっとした大根の千切りとの相性も◎。

②『MOSSTREES』:生ビール+ほたてのスペイン風サラダ(サフランで煮たんだって!さっぱりしててうまい。ホタテが贅沢なんだ、でっかくて。)

③昨年の「ペンキ塗り隊」のご奉仕ですっかり外観が真新しくなった、MOSTREE.。ベイエリアのはじっこにある、地理的な不利もものかわ、通の客をしっかり捕まえています。

投稿者 bar-gai : 17:03 | コメント (0)

カリフォルニア・ベイビー

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末広町23-15 TEL.22-0643

○大正時代の郵便局を改装しました。深夜まで営業しておりますので是非ご利用ください。
△今回はハワイ仕込みのマグロの“ポキ”(ハワイ風まぐろの刺身)を予定しております。お楽しみに。
□16:00~22:00
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前回の感想から

コーヒーショップ「カリフォルニア・ベイビー」へ。行列こそ無いが、店内は人であふれている。席につくとお店の方から、今夜のために用意していた「バーベキューリブ」がもう無いので別のを作ると説明され、代わりに出てきたのはフランクフルトやフライドポテトといったオーソドックスなおつまみだったが、これが予想以上のうまさで大満足。やはり、手作り・できたてが一番だ。

投稿者 bar-gai : 17:00 | コメント (0)

モンテマーレ

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末広町23-12 TEL.26-5333

○海鮮ダイニングとエステの複合店。店内はおしゃれで静かな雰囲気を楽しめます。
△新鮮な魚貝類をクラッカーにのせて召し上がっていただく海鮮アラカルト。新しい味覚のバリエーションをお楽しみください。
□18:00~24:00
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投稿者 bar-gai : 16:58 | コメント (0)

いろり焼居酒屋 蔵や

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末広町16-13(本久蔵1階) TEL.22-7628

○大正時代の酒蔵をレトロな建築物に。炭火のいろりで海鮮・肉を焼きながら。もちろん刺身も新鮮!
△ワイン、日本酒をご用意いたします。ピンチョスは当日のお楽しみ。
□16:00~22:00
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前回の感想から

蔵や。
 ルービンリキ って、しゃれた名前のお店かと思ったら、さにあらず。
 久本でもない。 お店の名前は「蔵や」です。 ここでは、キリッと冷えた日本酒とこんなピンチョス。
 このピンチョス、もっとくれよぉ。。。 冷酒に合いすぎ。。。 イジメられてるみたいだよ。

1階『蔵や』さん
和風がいい感じ♪ピンチョーはイカの煮物(うまい)と秋刀魚のマリネ。冷酒をいただきました♪

「蔵や」
外も中もレトロなたたずまいで、落ち着く居酒屋さんでした。 飲み物は白ワインと冷酒が選択でき、
ピンチョーはイカごろの煮物とサンマのマリネでとってもおいしい!

投稿者 bar-gai : 16:55 | コメント (0)

ザ・ベリー・ベリー・ビースト

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末広町16-13 TEL.32-6298

○昭和元年に建てられた蔵の2階。ステンドグラスと木を使ったアーリーアメリカン調のお店です。
△豚肩ロースの生ハムと鴨のマリネの盛合せです。香味野菜と一緒にどうぞ。
□18:00~22:00
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前回の感想から

2軒目は古い蔵を利用した建物。ここの2階『ザ・ベリー・ベリービースト』
ピンチョーは牛モモ肉のローストビーフ(うまい)♪。飲み物はスパークリングワイン(グレープフルーツ味、友達はカシス)ワインというよりカクテルぽかった?

投稿者 bar-gai : 16:53 | コメント (0)

ブラッスリー・カリヨン

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末広町15-1(ルネッサンス末広1F) TEL.23-7737
http://www16.plala.or.jp/CARILLON/

○フレンチとイタリアン。それぞれの料理をバラエティ豊かに提供しています。
△当日のお楽しみ。デザート&コーヒーなどもご用意しております。
□14:00~22:00
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投稿者 bar-gai : 16:50 | コメント (0)

バルレストラン ラ・コンチャ

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末広町14-6 TEL.27-2181
http://www.vascu.com/

○築90年の米穀店が昨年よりバルレストランに。大三坂をくだって突き当たり。スタンディングでピンチョーを。
△いか飯スペインバージョン他2品をピンチョーで。17:00まではコーヒーセットもご用意しています。
□15:00~22:00
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前回の感想から

たどりついたのはバルレストラン「ラ・コンチャ」。このバル街イベントの主催者が経営するお店。22時を過ぎているのに、店から客があふれ出るほどの大賑わい。外のオープンカフェ席を何とか確保すると、終了ギリギリだったらしく、後ろの客にはおわびが入った。友人と最後に生ビールで飲み直し、涼しい夜風の中で楽しかった一日を振り返った。

投稿者 bar-gai : 16:46 | コメント (0)

ダイニング イチノヘ

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末広町14-3 TEL.26-2333

○手ごねハンバーグや具だくさんのあんかけ焼きそばなど、洋食・中華を味わえるお店です。
△当日限りのピンチョーをご用意いたします。
□17:00~22:00
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投稿者 bar-gai : 16:44 | コメント (0)

舶来居酒屋 杉の子

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若松町19-16 TEL.23-4577
http://www5d.biglobe.ne.jp/ ~suginoko/

○大門柳小路で48年間営業しているバー。安心できる価格で、世界のお酒やカクテルを楽しむことができます。
△オリジナルカクテルと自家製ベーコン。
□18:00~22:00
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▼前回の写真:店内でシェーカーを振る、函館でもっとも有名なバーテンダー:杉目マスター

▼前回の感想から

① 「杉の子」から周ることにした。チケットと一緒に手渡された専用マップによると、今回は電車内ではなく、和雑貨の店に一夜だけ間借りしているという。やや、暗い夜道をベイエリアの方向へ歩くと、その和雑貨の店「いろは」を発見。すごい人だかり。落ち着いた純和風の店内の奥に、好対照となる純洋風の仮設店舗があって、81歳の名物マスターが懸命にシェイカーを振っている。詰め掛けた若い女性客から盛大な拍手が送られ、調子に乗ったマスターは歳を忘れてますますハッスル。列に並んで、スパークリングワインとピンチョー(スペイン風おつまみ)をいただいた。店外では4人組によるクラリネット・ライブがいいムードで、洋画のワンシーンのようだ。

②第3回で「バル街電車バー」を演出、大人気を博した大門の老舗洋風居酒屋「杉の子」が今回はなんと和洋折衷住宅(指定建築物)を改装した「和雑貨いろは」とタイアップ。不思議なミスマッチがまた楽しい、一夜の空間を提供してくれました。

投稿者 bar-gai : 16:41 | コメント (0)

Cafe TUTU

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末広町13-5 TEL.27-9199

○お酒を飲む人も飲まない人も、おなかいっぱいの人も腹ペコの人も共生できる空間です。
△カフェらしいピンチョスをご用意してお待ちしております。
□18:00~23:00
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▼前回の写真


投稿者 bar-gai : 16:38 | コメント (0)

和ダイニング 井井

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末広町13-5 TEL.22-0016

○古い倉庫を改装した創作料理のお店。掘りごたつ中心の席でゆったりくつろげる和テイストな「和み」空間。
△旬の食材を取り入れたオリジナルピンチョス3点盛りをご用意いたします。
□17:00~23:00
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前回の感想から

4軒目 『井井』さん
お店の雰囲気がすごく素敵~♪隠れ家っぽくてね~♪ピンチョーは ブロッコリーの揚げもの(うまい!) 揚げ茄子 カツオの何か?ギネスビールをいただきました。ここはまた行ってみたいなぁ~♪

投稿者 bar-gai : 16:34 | コメント (0)

レストラン古稀庵&Bar蔵

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末広町13-2 TEL.26-5753

○明治時代の建造物を使用。時を止めた空間で楽しいひと時をお過ごしください。
△当日手作りにてご用意いたします。内容は当日のお楽しみ!
□14:00~22:00

前回の感想から

『古希庵』さん
ピンチョーは お豆腐?玉子?の蒸し物にデミグラスソース その他。ジンライムをいただきましたぁ♪

投稿者 bar-gai : 16:29 | コメント (0)

カフェ&ダイニング かねもり

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豊川町11-5 TEL.27-7878
http://kanemori.hakodate.jp/cafe-dining/

○BAYエリア。金森倉庫群に位置し、港町函館の素材を活かした料理でお客様をお迎えいたします。
△ビールに合う当店オリジナルのピンチョスをご用意いたします。お楽しみに!
□18:00~22:00

投稿者 bar-gai : 16:00 | コメント (0)

2006年03月13日

イタリアン・ゴー・ゴー(初)

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末広町13-20 TEL.23-0524

○カジュアルにもフォーマルにも使えるイタリアンレストラン。ワインの種類は100種くらいあります。
△当店人気メニューのパルシジャーノリゾットです。
□14:00~24:00
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投稿者 bar-gai : 00:36 | コメント (0)

はこだて工芸舎 元町ハウス(初)

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元町32-5 TEL.22-7706
http://www6.ncv.ne.jp/ ~kogeisya/

○工芸品を展示販売するカフェ・ギャラリーです。カフェでは地元の作家が作った器を使っています。
△3種類の手作りお菓子の盛り合わせとコーヒーまたはハニーブッシュティーをお選びいただけます。
□14:00~22:00
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投稿者 bar-gai : 00:33 | コメント (0)

ビストロ・ボンザミ(初)

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宝来町7-19 TEL.27-4530

○落ち着いた雰囲気の中、気軽に食べて飲んで楽しんでいただけます。目印は高田屋嘉兵衛の横、オレンジの看板です。
△3種類のピンチョスと当日だけのオリジナルカクテルをご用意し、皆様のご来店をお待ちいたしております。
□16:00~22:00
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投稿者 bar-gai : 00:31 | コメント (0)

中国料理 南張家口(初)

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元町3-3(ガーデンハウスチャチャ1階) TEL.27-2788

○ライトアップされた幻想的な3つの教会と広がる夜景。最高のロケーションと料理を楽しんでみませんか?
△中華風ピンチョスの3点盛りをご用意しております。
□14:00~24:00
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投稿者 bar-gai : 00:29 | コメント (0)

2006年03月11日

茶房 ひし伊(初)

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宝来町9-4 TEL.27-3300
http://www4.ocn.ne.jp/ ~hishii/

○重々しい外観とは異なり、和洋の居心地の良い吹抜け遊び空間。併設したショップには着物、帯など3,000円から。
△人気の自家製の寒天と黒蜜のアレンジ。ワッフルのアレンジ。
□14:00~22:00
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投稿者 bar-gai : 23:49 | コメント (0)

en(エン)(初)

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元町22-9 TEL.090-9755-3338

○ポップな作りのお店ですが、落ちつける空間になっています。一番人気のお茶「チャイ」もぜひ試してみてください!
△手作り雑貨の展示や販売、個性豊かなDJ達による音のイベントを開催します。
□14:00~24:00
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投稿者 bar-gai : 23:44 | コメント (0)

函館山展望台3F レガート(初)

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函館山山頂 TEL.27-3127

○パノラマに広がる市街を眺めながら、昼景・夜景をお楽しみください。
△ソフトドリンク+プチケーキ。生ビール又はグラスワイン+ピンチョー。
□14:00~20:00
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投稿者 bar-gai : 23:41 | コメント (0)

2006年03月06日

14:00開始のお店は15店

今回はじめての試みは「昼バル」。参加各店の判断で14:00~24:00の中で営業時間は自由に設定できることになった。今回参加の50店中 なんと15店が14:00開店。ソフトドリンク、スイーツからお汁粉、ビールまで多彩な味に出会えそう。

(イメージ)

投稿者 bar-gai : 20:09 | コメント (0) | トラックバック

2006年03月02日

バル街参加店ほぼ確定

今日現在参加確定が47店
あと2店が最終調整中で、最終は49 いやあもう一息で50店も!

現在の参加店は

舶来居酒屋 杉の子
MOSSTREES(モストゥリー)
キッチン&カフェ 華
五島軒本店
洋風居酒屋 「南部坂」
BAR SHARES HISHII (バーシェアーズヒシイ)
BAR南部坂べるびゆ
カフェ やまじょう
中国屋台 うじうじ飯店
レストラン JAL CITY
やさいばー みるや
めっし 田本
Cross Road cafe (クロスロードカフェ)
Kitchen Bar BORDER
ビアバー 山下
Le comptoir ル・コントワール
函館元町家庭料理 わの
アメリカンスピリッツ M.K.Y
IRISH PUB EILEY'S 元町店
カリフォルニア・ベイビー
いろり焼居酒屋 蔵や
ザ・ベリー・ベリー・ビースト
カフェ&ダイニング かねもり
レストラン古稀庵&Bar蔵
和ダイニング 井井
Cafe TUTU
バルレストラン ラ・コンチャ 
ダイニング イチノヘ
EBISU(えびす)
ガスバリ BAR
想苑
菊泉
ペンション 「坂のうえ」
ブラッスリー・カリヨン
モンテマーレ
酒処 花かるた
Old Miss 菊
Jolly,Jelly,fish

○はこだて工芸舎 元町ハウス
○イタリアンゴーゴー
○太郎鮨
○茶房 ひし伊
○Pain屋
○中国料理 南帳家口
○Bar Time
○ビストロ・ボンザミ
○スカイラウンジ パノラミック

投稿者 bar-gai : 19:34 | コメント (0)

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